Сага о собаке-вертушке и другие забавные факты из книги «Самое странное, что я узнал на этой неделе».
Что самое странное вы узнали на этой неделе? Что бы это ни было, мы обещаем, что у вас будет еще более странный ответ, если вы послушаете PopSciхит подкаст. Самое странное, что я узнал на этой неделе хиты Яблоко, Якорь, и везде вы слушаете подкасты каждую вторую среду утром. Это ваш новый любимый источник самых странных фактов, цифр и фактов, связанных с наукой. Популярная наука может собраться. Если вам нравятся истории в этом посте, мы гарантируем, что вам понравится шоу.
В выпуске этой недели специальный гость Джош Гондельман, писатель и со-исполнительный продюсер Desus & Mero на Showtime. Обязательно посмотрите его подкаст Сделал мой день если ты еще не слушаешь!
ФАКТ: эта собака «вымерла», как только мы перестали нуждаться в ней для приготовления мяса.
Рэйчел Фелтман
Да, собака была когда-то генетически модифицирована, чтобы служить кухонным прибором.
Когда открытый огонь был нашим лучшим способом приготовления пищи, вертел был бесценным. Еще в I веке до нашей эры люди насаживали мясо на вертел, чтобы переворачивать и готовить его равномерно, вместо того, чтобы буквально поджигать одну половину туши, в то время как другая оставалась сырой. Но на протяжении сотен лет это означало, что кто-то должен был физически поворачивать вертел. На средневековых кухнях это была работа для самых низших мальчишек-слуг, которых называли «слюнявчиками» или «слюнявчиками».
Первое упоминание о вертушка собака, также называемый vernepator cur или вертигус (головокружительная собака) была в 1576 году, где ее называли тернпетом. Но большая часть того, что мы знаем о них, была записана в 1800-х годах, ближе к концу века их регулярного использования. Короче говоря, люди разводили собак, похожих на терьеров, с относительно длинным телом и короткими кривыми ногами, и чтобы они были очень сильными и энергичными. Их тела были спроектированы таким образом, чтобы легко помещаться в эти беговые дорожки, которые приводили в действие различные кухонные приспособления, но в первую очередь вертел. Они будут бегать, бегать и бегать весь день, чтобы мясо крутилось.
[Связанный: Почему метисы корги выглядят как очаровательные версии манчкинов других собак]
К сожалению, эта работа полностью отстой для собак по всем причинам, по которым она была отстойной для людей. По крайней мере, по словам одного историка, именно встреча с собаками-вертушками нью-йоркского отеля в 1850-х годах вдохновила Генри Берга на создание ASPCA.
Собаки-вертелы не были полностью отправлены на кухню — их использовали хозяева и дамы в доме. как живые грелки для ног в церкви по воскресеньям, и, как говорят, королева Виктория держала несколько из них в качестве домашние питомцы. Но обычно их считали уродливыми и подлыми, вероятно, потому, что люди продолжали заставлять их бегать на раскаленных беговых дорожках, от которых пахло мясом. кухонная утварь — что произошло в течение 19-го века и когда мы вступили в 20-й, когда различные автоматические вертели стали более доступными — они быстро исчезнувший.
Сейчас они считаются «вымершими», но на самом деле породы собак не могут вымереть — они не являются отдельными видами. Это похоже на то, как белокочанная капуста, капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста и целая куча других растений относятся к одному виду: если мы перестали есть капусту, она на самом деле не была бы «вымершей», а задатки капусты все еще существовали бы в ДНК других сорта. Точно так же любая «вымершая» порода собак — это всего лишь та, для которой у нас нет доказательств того, что чистый потомок этой точной линии все еще существует. Все, что у нас осталось от вертушной собаки, — это ее многочисленные родственники из собачьего мира. казалось бы, любимый домашний вернепатор, навсегда сохраненный с сомнительными навыками таксидермии. Послушайте выпуск этой недели, чтобы узнать больше!
ФАКТ: нераскрытое ограбление до сих пор увековечено пустыми рамами на стенах музея
К Джош Гондельман
В 1990 году из музея были украдены произведения искусства на сотни миллионов долларов. Музей Изабеллы Стюарт Гарднер в Бостоне (очевидно, в День Святого Патрика). Из-за оговорок, сделанных при основании музея, на стене осталось висеть несколько рам, из которых были вырезаны картины. Это ограбление и последующие попытки раскрыть дело подробно описаны в Бостон Глобус/Подкаст WBUR Последнее посещение. Ограбление остается нераскрытым по сей день, к большому разочарованию людей, наблюдавших за ним. это ограбление на Netflix, думая, что продюсеры документального фильма сделают вывод.
ФАКТ: куры заслуживают нашего уважения и похвалы
Сара Ходош
Кажется невозможным, чтобы куры могли производить так много яиц. Современные домашние куры (есть дикие разновидности, называемые джунглевыми курами) — яйцекладущие машины: некоторые из них откладывают в среднем более 300 яиц в год, то есть почти по одному в день.
Просто с точки зрения физики, это ужасное количество материи, которое нужно превращать из пищи в яйцо каждый день, не говоря уже о прохождении через дыру в вашем теле. Ой!
Поэтому вполне естественно, что иногда они ошибаются.
В выпуске этой недели я рассказываю о том, как яйцекладка может пойти наперекосяк, и, черт возьми, их много. Несколько основных моментов: морщинистые яйца, крошечные яйца, и наждачная бумага тоже.
Тем не менее, мой главный факт о яйце в этом эпизоде касается абсолютно худшего варианта, когда все может пойти не так: когда куры «кладут» яйцо внутрь своего тела. Каким-то образом это также относится к гормональному имплантату, вводимому хорькам, но вам придется прослушать эпизод, чтобы узнать, как это сделать.
Если вам нравится Самое странное, что я узнал на этой неделе, подпишитесь, оцените и оставьте отзыв о нас в Apple Podcasts. Вы также можете присоединяйтесь к странностям в нашей группе Facebook и украсить себя в Странные товары (включая маски для лица!) из нашего магазина Threadless..
