Лучшие овощечистки 2023 года

Мы все знаем, что тупые ножи могут быть опаснее острых, но как насчет овощечисток? Прежде чем позволить разочарованию по поводу тупых ножей подтолкнуть вас к тому, чтобы потянуть нож к себе или провести им по ногтю, рассмотрите свои варианты, выходящие за рамки того, что вы унаследовали от своей семьи 10 лет назад. С помощью подходящей овощечистки вы сможете тратить меньше продуктов и готовить блюда, как су-шеф. Вот наши фавориты.

Если вам нужна простая рабочая лошадка в виде овощечистки для всего, от кабачков до яблок, этот вертлюг с двумя лезвиями является прочным и надежным. Эргономичная резиновая ручка достаточно широкая и цепкая, чтобы от нее отлетали кожура, но не морковь и батат. Встроенное средство для удаления пятен легко выкопает глазки картофеля или какое-то странное пятно на репе гораздо эффективнее, чем пытаться разрезать его ножом. Заранее вымойте и очистите овощи, бросьте нож в посудомоечную машину вместе с остальным столовым серебром и наслаждайтесь свежими салатами и тарелками всю неделю.

Если у вас есть электрический миксер KitchenAid, вы знаете, что для очистки картофеля можно использовать насадку-спирализатор. Но этот популярный прибор также предлагает доступную аналоговую альтернативу, когда вам хочется засучить рукава и делать что-то вручную. Эта элегантная овощечистка Имеет зубчатое лезвие с двойной кромкой из нержавеющей стали, которое поможет вам готовить блюда из фруктов и овощей с апломбом или сливой, в зависимости от обстоятельств. Поклонники бренда оценят памятную торцевую крышку с медальоном 1919 года и возможность сочетать небесно-голубой, фисташковый и классический красный цвета с другой бытовой техникой.

Некоторые из нас просто не очень ловко владеют руками, а маневрирование овощечисткой может показаться неудобным и опасным. Этот лимонно-желтый овощечистка эффективно имеет ремень безопасности, который защитит вас от худших инстинктов. Он крепится на палец и под ладонь, чтобы обеспечить вашу безопасность, если вы не решите поцарапать ладонь большим пальцем, пока вы его используете (и если вы можете это сделать, вы, вероятно, хорошо владеете овощечистками для начала с). Он оснащен поворотным лезвием из нержавеющей стали, устройством для удаления глазков картофеля и защитным чехлом для удобства хранения.

Если вы любите готовить и развлекаться, эта овощечистка достаточно жесткий для пресловутой мускатной тыквы и достаточно целенаправленный, чтобы отделить кукурузу от початков. Слайсер можно повернуть, чтобы получить доступ к трем различным лезвиям (плоскому, зубчатому и съемнику кукурузы). Ловкие повара, которым нужно одно устройство, выполняющее несколько функций, могут развить умение манипулировать ножом для выполнения поставленной задачи, но другим может показаться, что несколько лезвий немного неудобны. Приятным дополнением будет средство для удаления глазков картофеля и аккуратная маленькая апельсиновая ножовка, которая срезает кожуру цитрусовых, чтобы не повредить сердцевину под ногтями.