Chipotle тестирует роботов, которые заменят некоторых людей

Прежде чем вы это заметите, следующая вкусная еда, которую вы закажете в ближайшем ресторане Chipotle, может быть приготовлена ​​роботом.

Тех. Развлечение. Наука. Ваш почтовый ящик.

Подпишитесь на самые интересные новости о технологиях и развлечениях.

Регистрируясь, я соглашаюсь с Условия эксплуатации и рассмотрели Уведомление о конфиденциальности.

Это эксперимент, который не отображается ни в одном из рестораны сети только пока. Но это вызвано продолжающейся нехваткой рабочей силы, которая, по мнению руководителей Chipotle, не уменьшится в ближайшее время. Соответственно, Chipotle объединилась с робототехника компания протестирует внедрение робота для изготовления чипсов из тортильи. Майкл Белл, генеральный директор Miso Robotics, подтвердил партнерство своей компании с Chipotle в Фокс Ньюс интервью в последние дни.

Не пропустите:Сегодняшние предложения: Roomba i4 за 210 долларов, светодиодная лента за 12 долларов, распродажа компьютеров HP, скидка 10 % на AirTags и многое другое.

Робот для изготовления чипсов из тортильи Chipotle

Надо отметить, что это не первый раз, когда сетевой ресторан экспериментирует с использованием технологии освободить рабочую силу для других задач. Или даже полностью заменить этот труд. Макдоналдс, например, тестировал технологию искусственного интеллекта, сравнимую с Сири от Apple в своих полосах для проезда. Идея состоит в том, что это освободит получателей заказов для выполнения другой работы внутри ресторана.

«До пандемии в ресторанной индустрии наблюдался дефицит рабочей силы», — сказал Bell из Miso. Фокс Кавуто: от побережья до побережья во время недавней трансляции. «Пандемия только усугубила этот большой разрыв между количеством рабочих мест и доступной рабочей силой». Ответ, как он его видит? «Автоматизация – это решение».

Как это выглядит в практическом смысле?

На видео ниже представлены некоторые кадры того, как работает робот. По сути, Chipotle начинает с использования робота в своем инновационном центре Chipotle Cultivate Center в Ирвине, Калифорния. Позже в этом году планируется представить робота, созданного Мисо (по имени Чиппи), в настоящем ресторане Chipotle в Голден Стэйт.


«Мы не потеряли человечность»

По словам Chipotle, робот Chippy использует искусственный интеллект, чтобы воспроизвести точный рецепт чипсов сети. В состав смеси входят кукурузная мука, вода и подсолнечное масло. Затем чипсы готовят, приправляют солью и добавляют немного сока лайма.

«Всем нравится находить чипсы с немного большим количеством соли или дополнительным намеком на лайм», Невьель ПантакиОб этом в пресс-релизе заявил вице-президент Chipotle по кулинарии. «Чтобы гарантировать, что мы не потеряем человечность, лежащую в основе нашего кулинарного опыта, мы тщательно обучили Чиппи тому, как убедиться, что результат отражает наш текущий продукт, обеспечивая некоторые тонкие вариации вкуса, которые могут понравиться нашим гостям. ожидать."

Ресторан Чипотле
Внешний вид ресторана Chipotle в Финиксе, штат Аризона. Источник изображения: Чипотле

Chipotle также использует технологию искусственного интеллекта и другими способами, помимо своего робота для изготовления чипов. Например, сеть также задействовала чат-бота-консьержа по имени Pepper. По словам компании, это «гарантирует гостям исключительные впечатления от использования приложения Chipotle и Chipotle.com».

Клиенты Chipotle также могут выбирать из часто задаваемых вопросов или задавать Pepper собственные вопросы, чтобы быстро получить ответ.

Последнее сообщение в блоге

Утечка фотографий Galaxy S21 дает качественное представление о новом дизайне
October 24, 2023

Запуск Galaxy S21 неизбежен, и шквал утечек раскрыл все секреты Samsung.Последняя утечка предлагает фанатам серию изображений реального тестового п...

Это безопасные приложения для чата, которые можно загрузить сейчас, когда Facebook уничтожил WhatsApp
October 24, 2023

Два чат-приложения, которые предлагают сквозное шифрование и кроссплатформенную поддержку, стали расти после того, как Facebook объявил о новом изм...

RIM подает иск против Kik, заявляя о нарушении патентных прав
October 24, 2023

Тех. Развлечение. Наука. Ваш почтовый ящик.Подпишитесь на самые интересные новости о технологиях и развлечениях.Регистрируясь, я соглашаюсь с Услов...