Ne odričite se dijetalnih pića - veza između aspartama i raka je slaba

Malo OT, ali barem za mene re saharoza vs. HFCS-- ono što ga stvarno kušam je u džemovima/marmeladama. Smuckers ima liniju nazvanu "Natural" sa saharozom i puno je bolja od HFCS. Također je i tekstura drugačija, posebno kod džema od malina i marmelade od naranče.

sve umjereno...

Nije li poznato da aspartam stimulira apetit? Mislim da sam to negdje pročitao.

BTW, podsjeti me kako se zvala marka aspartama davnih osamdesetih kad sam još bio mlad? Crtam prazninu.

Nisam siguran bih li svoje osobno zdravlje trebao povjeriti novinaru, ali Beth je najbolja koliko god može. Hvala što ste prekinuli hype.

Sunčeva svjetlost je poznati kancerogen. Doslovno smo okruženi karcinogenima koji će, ako su im pretjerano izloženi ili ako imamo pogrešan genetski sklop, dovesti do raka. Pitanje je uvijek "koliko je tvar kancerogena" i, za sada u slučaju aspartama, čini se da to nije mnogo, ako uopće nije. Brini se za nešto drugo u svom životu.

SplatMan_DK je rekao:
Nisam imao pojma da su to učinili. Sranje.

Možete li dati poveznicu?

Kliknite za proširenje...
Ovo nije moj problem i nije me briga, ali...

"U svibnju 2011. Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) procijenila je rizik od raka od radiofrekventnog (RF) zračenja. Epidemiološke studije na ljudima dale su dokaze o povećanom riziku od glioma i akustičnog neuroma. RF zračenje je klasificirano kao Grupa 2B, mogući kancerogen za ljude. 21. lipnja 2017."

1689641761765.png
Nacionalni instituti za zdravlje (.gov)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov › članci › PMC5504984

Čini mi se da kad se više bavite WHO-om, političko držanje muti znanstvenu jasnoću.

_ja sam rekao:

Imam još jedan razlog zašto izbjegavati aspartam -- jebeno je čudnog okusa! Idem na pravi šećer i ograničavam količinu koju konzumiram.

Kliknite za proširenje...
Isto također - problem okusa i za mene (osim ako nije dobra 'mješavina' sukraloze);

Za mene je sekundarni razlog taj što ne hidratizira na isti način (npr. umjetno zaslađeni ledeni čaj, limunada ili napitci tipa gatorade) tijekom događaja s niskim sadržajem šećera.

Dakle, u slučaju niskog šećera, ne osjećam se bolje, a onda shvatim da je ono što sam popio slučajno umjetno zaslađeno - kad mi netko drugi kupi piće. Sada im kažem da iz tog razloga izbjegavaju stvari s oznakom "nula" ili "0%", jer te stvari nisu dobre za situaciju. Iako se ne činim dijabetičarom (testovi pokazuju negativno), ulazim u godine u kojima mogu doživjeti iznenadne čudne padove energije ako taj dan nisam pojeo puno šećera.

Sukraloza ima okus mnogo sličniji pravom šećeru. Kad sam to jednom probao, nikad više aspartam.

Dobar članak kao i obično od Beth.

Amerika se ne snalazi dobro s nijansama i premještanje ove kemikalije u kategoriju "trebali bismo je dalje proučavati" teško da je razlog za paniku unatoč američkim naslovnicama.
Iako u širem smislu, volio bih vidjeti Amerikance kako se malo trude odviknuti od "sve mora biti slatko-slatko" što se čini jedinstvenim u zapadnom svijetu... (iz zdravstvenih razloga i zato što bi pomoglo da popularna američka kuhinja bude manje apsurdno jednodimenzionalna)

SplatMan_DK je rekao:
Ok, dobro, to i nije tako loše kao što izgleda. Kopao sam po poveznicama na stvarne izvore i izgledaju legitimno.

Također ću reći da Lancet smatram pouzdanim časopisom. Ne bi objavili čisto smeće.

Kliknite za proširenje...
Nadam se da je ovdje riječ o sarkazmu, budući da je Lancet publikacija odgovorna, velikim dijelom, za zapanjujuću prevalenciju antivaxx pokreta.

Da, povukli su izvorni članak, DVANAEST GODINA KASNIJE.

Još uvijek sam ljut zbog toga, ako nije bilo očito...

Hvala na dobro napisanom detaljnom članku Beth! Dajem komentare i radim površniju verziju ovog članka otkako je cijela stvar izašla.
Ali detalji sigurno daju veću težinu, od sada ću to izravno povezivati.

U osnovi, tisak je posebno loš i čini se da nikad ne nauči lekciju da klasifikacija IARC 2b ne znači ono što ljudi misle da znači. Naslovljen je kao "moguće kancerogeno", ali to je moguće u znanstvenom, a ne u popularnom izrazu.
Vidio sam kako tisak općenito objavljuje senzacionalističke i alarmantne članke svaki put kad je nešto uključeno na popis, bez konteksta i bez učenja iz prethodnih pogrešaka.

Ako pogledate popis supstanci na ovom popisu, vjerojatno ćete identificirati čitavu hrpu alarmantnih zdravstvenih članaka koji su se pojavili tijekom godina. Ovdje:

en.wikipedia.org en.wikipedia.org

Jedan vrlo značajan je o radiofrekvencijskim valovima, što znači cijela stvar o 5G, bežičnim alergičnim ljudima, signal mobitela uzrokuje rak mozga kod ljudi, plus cijela tona drugih ojačava svoja uvjerenja jer se vidi na ovaj popis.

Još jedan značajan na ovom popisu je titanijev dioksid, vrlo često korišten kao bijeli pigment, koji je stvorio cijelu kremu za sunčanje koja uzrokuje strah od raka - jer krema za sunčanje sadrži titanijev dioksid. Samo što se također koristi posvuda u hrani, u boji i u cijeloj toni drugih stvari.

Inače, kafeinska kiselina, koja je prisutna u kavi, obitelji mente, te čitavoj hrpi raznih začina, trava i žitarica također je na ovom popisu. Metal nikal je na ovom popisu. Cijela hrpa tvari koje se koriste u lijekovima je na ovom popisu.
A onda također imate puno stvari za koje već znamo da su opasne, poput olova, profesionalne izloženosti na nekoliko poslova, nekih kroničnih bolesti i nekih otrovnih spojeva.

Umjesto toga ovaj bi se popis trebao nazvati "neuvjerljiv"... u njemu su sve stvari koje su ispitane nekim studijama, obično vrlo malo da bi se o njima bilo što moglo reći, mehanizam kojim bi se mogući uzrok raka nije pronađen, studija nije bila dosljedna ili se nije mogla ponoviti, bilo je previše zbunjujućih čimbenika i tako dalje.

Druga čudna stvar u vezi svega ovoga je kako su se mediji uhvatili za stvar s aspartamom, ali nekako nisu spomenuli da je izoeugenol klasificiran u IARC skupinu 2B na istu objavu:

IARC monografije – svezak 134 – IARC monografije o identifikaciji kancerogenih opasnosti za ljude

Izoeugenol je sastavni dio drvenog dima i tekućeg dima, koristi se u svim vrstama proizvoda, uključujući i umjetnu zamjenu za vaniliju, vanilin. Taj je vjerojatno u mnogo više proizvoda od samog aspartama.

Svi umjetni zaslađivači imaju odvratan okus, samo mi dajte saharozu bilo koji dan.

Pijte što želite, većina stvari ima neki minimalni rizik. Nije kao da je šećer u bezalkoholnom piću zdrav. Osobno nisam ljubitelj prerađene hrane, ali ona je uglavnom neizbježna, a gazirana pića su visoko prerađena bez obzira na to koji se zaslađivač koristi.

„Ali analiza podskupina koja je uključivala samo 101 slučaj otkrila je da svaka limenka umjetno zaslađenog gaziranog pića povećava rizik od raka jetre za 6 posto. "

Zavrti mi se u glavi od ovakvih citata. Uglavnom, 6 posto u odnosu na što?

Klasičan primjer je da 20 na 100 000 dobije rak x. Ali faktor y dovodi do 24 na 100 000. To možete povećati za 20% (relativno) ili povećanje od 0,004% (apsolutno).

Najnoviji post na blogu

GeForce RTX 4060 recenzija: Nije uzbudljivo, ali super-učinkovit radni konj od 299 USD
October 09, 2023

Naša uređivačka strategija ne mora govoriti ljudima da samo kupuju rabljene kartice. Ako to želite učiniti, slobodni ste.Članak je bio savršeno ra...

GeForce RTX 4060 recenzija: Nije uzbudljivo, ali super-učinkovit radni konj od 299 USD
October 05, 2023

Naša uređivačka strategija ne mora govoriti ljudima da samo kupuju rabljene kartice. Ako to želite učiniti, slobodni ste.Članak je bio savršeno ra...

GeForce RTX 4060 recenzija: Nije uzbudljivo, ali super-učinkovit radni konj od 299 USD
October 05, 2023

Naša uređivačka strategija ne mora govoriti ljudima da samo kupuju rabljene kartice. Ako to želite učiniti, slobodni ste.Članak je bio savršeno ra...