Označovanie výživových údajov bude teraz obsahovať novú kategóriu s názvom „Pridané cukry“, ktorá by mala lepšie zobrazovať realitu, oznámila vláda. Týmto spôsobom budete presne vedieť, koľko cukru navyše bolo pridané do akéhokoľvek typu jedla alebo nápoja. Ale to nie je jediná zmena, ktorú môžete očakávať od nadchádzajúcich nových požiadaviek na nutričné označenie.
Tech. Zábava. Veda. Vaša doručená pošta.
Prihláste sa k odberu najzaujímavejších noviniek v oblasti technológií a zábavy.
Prihlásením súhlasím s Podmienky používania a skontrolovali Oznámenie o ochrane osobných údajov.
NEPREHLIADNITE: Pozrite si vystúpenie Britney Spears BMA, z ktorého sa internet zbláznil
Pridané cukry nájdete v časti Celkové sacharidy na nutričnom štítku, priamo pod Celkovým množstvom cukrov.
Vláda tiež oznámil že kategória „Kalórie z tuku“ je preč. Sekcia tukov vám stále ukáže, aké typy tukov sa nachádzajú vo vašich obľúbených potravinách, vrátane nasýtených a trans-tukov.
Výrobcovia potravín budú musieť odteraz okrem percentuálnej dennej hodnoty uvádzať na etikete aj skutočné množstvo vitamínu D, vápnika, železa a draslíka.
Okrem toho balenia, ktoré obsahujú jednu až dve porcie, budú musieť uvádzať informácie pre celé balenie, a nie iba pre jednu porciu. Niektoré štítky budú mať dva stĺpce oddelené podľa porcie a balenia.
The FDA tiež robí niekoľko zmien v dizajne nutričného štítku, aby vám pomohol robiť informované rozhodnutia o tom, čo jete. „Tieto zmeny zahŕňajú zväčšenie veľkosti typu „Kalórie“, „porcií na nádobu“ a „veľkosť porcie“ deklaráciu a zvýraznenie počtu kalórií a deklarácie „veľkosť porcie“ tučným písmom informácie.”
Nižšie je uvedené porovnanie medzi starým a novým dizajnom.
Potravinárske spoločnosti majú dva roky na to, aby splnili nové pravidlá, alebo tri roky, ak zarobia menej ako 10 miliónov dolárov na ročnom predaji potravín.
