Zo všetkých potravín, ktoré je možné jesť v malej kozmickej lodi, kde vzduch recirkuluje, môže mať tuniak nízky...
Zo všetkých potravín, ktoré je možné jesť v malej kozmickej lodi, kde vzduch recirkuluje, môže byť tuniak na zozname nízko. Na palube Apolla 12 bol však tuniak a na tretí deň letu sa to stalo trochu problémom.
Rovnako ako všetky misie Apollo, jedlo na Apollo 12 bolo usporiadané do jedál, ktoré spĺňali nutričné, kalorické a chuťové potreby. Tri jedlá denne prešli štvordňovým cyklom, takže každý muž skonzumoval asi 2 200 kalórií za deň plus občerstvenie uložené v ľahko dostupnej špajzi bez toho, aby sa príliš nudil.
Jedlá na Apolle 12 pozostávali z viac ako 70 položiek. Niektoré boli rehydratovateľné lyofilizované položky, niektoré boli mokré balenie a jedlá na lyžičkách a iné boli pripravené na konzumáciu.
Jedlá z rehydratovateľnej lyžice-misky pochádzali z vodovodného kohútika v riadiacom module, ktorý vydával vodu v prírastkoch po jednej unci.
Po vstreknutí vody do vrecka na jedlo ho musel astronaut miesiť asi tri minúty, aby vlhkosť zapracoval späť do jedla.
Ak to neznie príliš lákavo, predstavte si, že to urobíte s balíčkom tuniaka. Stravovací plán veliteľa Peta Conrada bol uvedený v tlačovej zostave misie ako ukazovateľ typického jedla posádky. zahŕňala rehydratovateľnú misku tuniakového šalátu ako súčasť obeda (jedlo B) v 1. a 5. deň jedálneho plánu.
Vzorový jedálny lístok z Apolla 12
Muselo to byť aj v jedálnom pláne veliteľského modulu pilota Dicka Gordona, pretože na tretí deň misie mal Gordon z predchádzajúcej noci polovičné balenie tuniaka. Pilot lunárneho modulu Al Bean požiadal kontrolu misie o stav toho jednodňového tuniaka.
Bean: Dobrý deň, Houston; Apollo 12.
Lind: Len tak ďalej, 12.
Bean: Čo tak sa spýtať odborníkov na jedlo tam dole, včera večer sme mali konzervu nátierkového šalátu z tuniaka a dnes nám zostala asi polovica plechovky a tieto veci sú stále dobré na jedenie, však?
Lind: Skontrolujeme. Hneď som späť s vami.
Bean: Ďakujem.
Lind: 12?
Bean: Pokračuj.
Lind: Chirurg navrhuje, aby ste skúsili nový. Nová plechovka.
Bean: No, Dick to má vo svojej horúcej ruke a práve sme to otvorili včera večer. Si si istý, že jeden nie je v poriadku?
Potom nastala komunikačná prestávka, počas ktorej Lind položil otázku o tuniakoch mužom, ktorí mali na starosti kontrolu misie. Konverzácia sa rozbehla o dve minúty neskôr.
Lind: Apollo 12, Houston.
Bean: Pokračuj.
Lind: Stále kontrolujeme s niektorými ľuďmi tu dole, či je nejaký problém s tým tuniakom, ale prečo ho neodložíte, kým pre vás nedostaneme lepšiu odpoveď?
Bean: Dobre.
Gordon pred Blížencami 11
Otázka tuniaka zostala otvorená ešte niekoľko minút, zatiaľ čo muži na zemi zvažovali dôsledky toho, že Gordon zjedol zvyšky rehydratovanej ryby.
Lind: Apollo 12, Houston.
Lind: Apollo 12, Houston.
Conrad: Pokračuj.
Lind: Nevieš si predstaviť, aké zdesenie vyvolala tvoja otázka o tuniakoch. Máme širokú rôznorodosť názorov.
Conrad: Rozhodol som sa, že...
Lind: Ten…
Gordon: Rozhodol som sa, že je to v poriadku.
Lind: Máme hlasovanie, že je to v poriadku. Väčšina hovorí, zahoďte to; existuje menšinová správa, ktorá hovorí, že to môže jesť každý okrem Dicka Gordona.
Conrad: Dobre. Hotovo.
Lind: Roger. Odporúčajú, aby ste to pravdepodobne vyhodili.
Conrad: Dobre.
A tak sa skončila 16-minútová diskusia o tuniakoch na kozmickej lodi Apollo 12, 1a, ktorá bola potom 194 345 míľ od domova a cestovala rýchlosťou 2 635 stôp za sekundu na ceste na Mesiac.
Ale bol tu ešte jeden názor na vec, ktorý sa objavil o niečo viac ako hodinu neskôr. Lind odovzdal Gordonovi názor svojej manželky Barbary na tuniaka. „Súhlasí s rozhodnutím o tuniakoch. Určite bola šťastná, že si nejedol deň starého tuniaka."
Stále naživo tweetujem o misii Apollo 12; epizóda tuniaka príde dnes večer okolo 9:30 EST a my sme stále na ceste na Mesiac! Nasledujte ma, @astVintageSpace, zahrajte si druhú misiu na pristátie na Mesiaci, 45 rokov po tom.
Zdroj: Apollo Lunar Surface Journal; Tlačová súprava Apollo 12.
