Robot na výrobu Ramen z Japonska

Spojením dvoch najväčších predností Japonska vynašiel čarodejník s elektronikou, ktorý vlastní rezance, robota, ktorý dokáže vyrobiť perfektnú misu...

Spojením dvoch najväčších predností Japonska vynašiel čarodejník s elektronikou, ktorý vlastní rezance, robota, ktorý dokáže pripraviť dokonalú misku ramen.

Vývoj ramenbota trval 60-ročnému majiteľovi obchodu Yoshihira Uchida asi 20 miliónov jenov a päť rokov. Teraz môžu zákazníci jeho obchodu Momozono Robot Ramen v Minami-Alps, meste 90 míľ od Tokia, prispôsobte si vývar, upravte všetko od úrovne sójovej omáčky a soli až po bohatosť polievka. Údajne existuje 40 miliónov rôznych možných chuťových permutácií.

Bujón vyrobený na zákazku sa potom doručí cez dopravný pás šéfkuchárovi, ktorý pridá rezance a polevy – proces, ktorý Uchida dúfa, že čoskoro prejde aj na robota. Celý proces trvá dve minúty, čo je menej času, ako by trvalo varenie vody na instantné rezance.

Ramenbot našiel svojho dokonalého tvorcu v Uchide: má skúsenosti s elektronikou – pracoval na tom celú svoju kariéru stroje na balenie rezancov v závode na výrobu potravín až do jeho minuloročného odchodu do dôchodku – a tiež ho neustále miloval rezance. Pred desiatimi rokmi si otvoril obchod s rezancami a keď zistil, že nedokáže uspokojiť všetkých svojich zákazníkov, napadol nápad ramenbota.

Zlieváreň železa vyrábala diely pre robota na mieru a zákazníci mu pomáhali robiť testy chuti. Po mnohých zádrheloch – ako napríklad pády počítača z rozliatej polievky – mal ramenbot svoj debut vo svojom obchode. Teraz chce poslať armádu svojich robotov, aby dobyli svet, jednu dokonalú misku ramen po druhej.

Najnovší blogový príspevok

3 bezplatné nástroje na úpravu videa, ktoré môže použiť každý
August 07, 2023

Aj ďalší Scorsese musí niekde začať. V dnešnej dobe väčšina z nás nosí vo vrecku celkom slušné fotoaparáty všade, kam ideme. Smartfóny nám umožňuj...

5 úžasných antarktických výskumných budov
August 15, 2023

Vďaka novým dizajnom utrpenie mrazivou púšťou v mene výskumu skutočne vyzerá dobre. Nie je ľahké navrhovať budovy pre drsné podmienky Antarktídy: ...

Ničivé sucho v západných USA podľa čísel
August 07, 2023

Úsilie západných štátov sa snaží vysporiadať sa s najhorším suchom od roku 800 n. l. a jeho vplyvom na snehové pokrývky, ornicu a nádrže. Tento čl...