Neuveriteľne populárna značka dipov bol práve odvolaný po tom, čo americký úrad pre potraviny a liečivá zistil salmonelu počas rutinného testu. Sabra Dipping Company, LLC, sťahuje z trhu celý rad svojich klasických hummusov v 10 oz vani kvôli zisteniam FDA a zatiaľ čo produkt, ktorý je potenciálne kontaminovaný nepríjemnými baktériami je viac ako v polovici svojej trvanlivosti, môžete mať stále číhajúcu nádobu vo vašom chladnička.
Tech. Zábava. Veda. Vaša doručená pošta.
Prihláste sa k odberu najzaujímavejších noviniek v oblasti technológií a zábavy.
Registráciou súhlasím s Podmienky používania a skontrolovali Oznámenie o ochrane osobných údajov.
Sabra je veľmi populárna značka, pokiaľ ide o hummus, a spoločnosť vyrába dip v rôznych príchutiach a veľkostiach nádob. Toto stiahnutie sa týka iba 10oz „Classic Hummus“ a poškodený produkt má dátum minimálnej trvanlivosti 26. apríla 21 a UPC 300067. Ak máte niečo z tohto dip v chladničke, budete ho chcieť čo najskôr vyhodiť.
Podľa oficiálneho bulletinu o stiahnutí, ktorý zverejnil FDA, bola kontaminácia salmonelou objavená v jedinej vani klasického hummusu. FDA vykonávala pravidelnú kontrolu vzoriek, keď hummus vrátil pozitívny výsledok na Salmonellu. So stiahnutím z trhu nie sú spojené žiadne ďalšie produkty, čo je samozrejme dobrá správa.
Produkt sa predával v 16 štátoch vrátane Alabamy, Arizony, Arkansasu, Kalifornie, Floridy, Indiany, Mississippi, Maine, Missouri, Nebraska, Severná Karolína, New Jersey, Utah, Virginia, Washington a Wisconsin. To je obrovský kus Spojených štátov a je dôležité, aby každý, kto si kúpil hummus, vedel, že jeho konzumácia je potenciálne nebezpečná.
Tu je to, čo by ste mohli očakávať, ak ste dostali infekciu Salmonella:
Konzumácia potravín kontaminovaných salmonelou môže spôsobiť salmonelózu. Najčastejšími príznakmi salmonelózy sú hnačka, kŕče v bruchu a horúčka do 12 až 72 hodín po zjedení kontaminovaného produktu. Väčšina ľudí sa zotaví bez liečby. V zriedkavých prípadoch môže infekcia spôsobiť závažnejšie ochorenie a vyžadovať hospitalizáciu. Starší dospelí, dojčatá a osoby s oslabeným imunitným systémom majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku závažného ochorenia. Jednotlivci znepokojení chorobou by sa mali obrátiť na svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
Spoločnosť tvrdí, že doteraz nedostala žiadne správy o žiadnych nežiaducich reakciách na produkt, ale to neznamená, že stiahnutie z trhu nie je zaručené. Aj keď ste zjedli nejaký produkt a neochoreli ste, najlepšie je postupovať podľa pokynov FDA a spoločnosti a buď ho vráťte na miesto, kde ste ho kúpili, aby vám vrátili peniaze, alebo ho zlikvidujte to.
Salmonella nie je niečo, s čím by ste sa chceli pohrávať, najmä ak máte iné zdravotné ťažkosti, ktoré by vás vystavili riziku závažnejších následkov. Hummus môže byť chutný, ale nestojí za to pristáť v nemocnici, takže zahoďte starú vaňu a namiesto toho si vezmite novú, nepoškvrnenú nádobu.
