Nova studija nastoji objasniti zašto su domaće krave diljem svijeta sada manje plodne nego što su bile prije jedne generacije.
Nakon generacija pažljivog uzgoja, mliječne krave diljem svijeta proizvode više mlijeka nego ikada. U isto vrijeme, oni su zapravo postali manje plodni, fenomen koji poljoprivrednici i istraživači imaju godinama zabrinuti.*
Sada je tim europskih biologa otkrio jedan razlog za pad, barem za nekoliko vrsta danskih goveda. Isti geni koji čine da krave proizvode više mlijeka također ubijaju kravlje embrije, otkrili su.
Europski istraživači otkrili su da do trećine nordijskih crvenih goveda nedostaje po jedna kopija svakog od ista četiri gena. (Kao i ljudi, krave bi trebale imati dvije kopije svih svojih gena, jednu od majke, a drugu od oca.) Nemajući kopije ta četiri gena su smrtonosna, ali u isto vrijeme, posjedovanje jedne kopije svakog čini kravu da proizvodi više mlijeka nego normalne krave koje imaju dvije kopije. Ti geni koji nedostaju dar su s opasnom kvakom.
Naravno, prije ove studije farmeri nisu znali kako sve to funkcionira. Oni su jednostavno odabrali visokoproduktivne krave za rasplod, prenoseći tako svoje skraćene gene. Zato je genetski nedostatak tako čest kod nordijskih krava. Parenje u srodstvu pogoršava situaciju, no, s umjetnom oplodnjom, uobičajeno je na farmama.
Ti geni koji nedostaju dar su s opasnom kvakom.
Farmeri bi mogli poboljšati stvari provjeravajući nedostaju li bikovi koje koriste u uzgoju kopije ova četiri gena, Goutam Sahana, danski genetičar koji je radio na studiji, stoji u priopćenju. One koje jesu ne bi se trebale pariti s kravama s visokom mliječnošću, kojima također možda nedostaju ti geni. Sprječavanjem međusobnog parenja životinja kojima objema nedostaju geni, "mogao bi se postići kvantni skok u plodnosti kod nordijskih crvenih pasmina", rekao je Sahana.
Što je sa stokom u SAD-u? Ovo je istraživanje promatralo samo nordijska stada, tako da se ne može reći imaju li američke krave iste genetske nedostatke. Ali američki istraživači također istražuju genetiku kako bi pronašli objašnjenje opadanja plodnosti kod krava kod kuće. Prošle godine, Texas A&M objavio dobila je potporu od 3 milijuna dolara za proučavanje genetike plodnosti mliječnih goveda. Na kraju krajeva, farmu održavaju ta slatka telad.
Provjerite cijelu studiju u časopisu PLOS Genetika.
*Neke teške brojke za znatiželjne: 1960. prosječna američka krava Holstein dao oko 6300 kilograma (13.900 funti) mlijeka godišnje. U 2000. godini prosječna krava davala je 11.800 kilograma. Godine 1970. prosječna potrebna krava 1,8 ciklusa umjetne oplodnje zatrudnjeti. U 2000. godini krave su u prosjeku trebale tri ture. Kravama sada također treba više vremena da ponovno postanu plodne nakon što okote tele.