Koje snooty pivo trebam piti? [Infografika]

Eksperimentalna aplikacija koju je osmislio računalni znanstvenik može najbolje pogoditi vaše preferencije u pivu.

Zanima vas pivo, ali ste donekle zbunjeni svim stilovima i tehničkim žargonom koji pokriva trenutni craft pokret? Student diplomskog studija informatike Kevin Jamieson stvorio je eksperimentalnu aplikaciju koja će vam pomoći da se snađete prilikom sljedećeg susreta u umišljenoj pivnici.

Jamieson proučava strojno učenje, ali je želio konstruirati praktičnu implementaciju procesa koji se zove aktivno rangiranje na iPadu, pa je izradio Beer Mapper. Kako radi: Aplikacija predstavlja dva različita piva; korisnik dodirne onu koja mu se više sviđa. Nakon nekoliko ponavljanja, aplikacija izrađuje "toplinsku kartu" stilova piva prema korisničkim željama. To bi, u teoriji, trebalo moći preporučiti piva iz baze podataka koja odgovaraju tim izračunatim preferencijama.

Konstruiranje mapera uključivalo je nekoliko koraka. Prvo je Jamieson prikupio recenzije za oko 10.000 piva (svako pivo mora imati najmanje 50 recenzija) na RateBeer.com. Dao je svom softveru analizirati svaku recenziju i vagati niz ključnih riječi koje bi (navodno) točno opisale pivo. Svaki skup ključnih riječi pretvoren je u vektor koji je predstavljao pivo kao cjelinu, a zatim je softver tražio najbliže susjede u euklidskoj udaljenosti za svaki vektor piva. Sljedeći dio je pomalo nezgodan za razumjeti, ali Jamieson je u osnovi imao svoj softver koji je svako pivo nacrtao na dvodimenzionalnom prostoru, a zatim je pogledao koliko su tri piva "blizu" jedno drugom. To mu je omogućilo da ocrta gdje jedan stil piva završava, a drugi počinje. Nije slijedio deskriptore stilova koje koristi RateBeer (jer stilski vodiči mogu biti notorno pogrešni), već je dopustio podacima da diktiraju gdje će biti linije razgraničenja.

Jamieson je zatim prekrio podatke o gorčini (IBU), boji (SRM podaci) i "sladnosti" (količina neprevreli šećer u pivu usporedbom konačne težine s izvornom gravitacijom) na prostornu kartu stilovi piva. Ovdje postajem pomalo skeptičan, da budem iskren, jer dva od tih kriterija — gorčina i slad — imaju vrijednosti podataka koje nisu nužno u dobroj korelaciji s iskustvom pijenja. A gorčina nije u korelaciji s "hmeljavošću"; problematično jer poznajem veliki broj pivopija kojima gorko pivo ne smeta, ali ne podnose stvarno travnatu ili smolastu hmeljnu bombu. Da budemo pošteni, Jamieson priznaje da je vrijednost "sladnosti" donekle dvojbena, a različiti ponderi ključnih riječi trebali bi pomoći u rješavanju kategorije hmeljne bombe.

Toplinska karta pokazuje koje stilove piva korisnik preferira. Žuta znači više poželjna, narančasta manje.

Postavke BeerMappera

Toplinska karta pokazuje koje stilove piva korisnik preferira. Žuta znači više poželjna, narančasta manje.

U svakom slučaju, aplikacija nije za javnu upotrebu. Kao što Jamieson kaže na svojoj web stranici, nije dovoljno intuitivan za prosječnog korisnika. Pretpostavljam da ste zapeli pitajući barmena za preporuke.

Najnoviji post na blogu

Razina ugljičnog dioksida dosegla je novi rekord na cijelom planetu
August 03, 2023

Zemlja je možda dosegla novi rekord od tri milijuna godina. Čak i kao svijet je usporio tijekom prošle godine, atmosferski ugljični dioksid nastav...

Koliko brzo mogu dobiti docjepljivanje nakon cijepljenja?
August 03, 2023

Kako varijanta COVID-19 koja se brzo širi mijenja jednadžbu cjepiva. Nova Omicron varijanta novog koronavirusa nastavlja rasti u Sjedinjenim Držav...

Kako je prvi put voziti superauto
August 03, 2023

Evo što sam naučio tijekom vikenda za volanom superautomobila McLaren GT od 247.025 dolara. McLaren GT je elegantan superauto čija cijena počinje ...