Još uvijek smo u najranijim danima siječnja, što znači da mnogi ljudi trenutno donose novogodišnje odluke da će izbjegavati nezdravu hranu i jesti puno lijepog voća i povrća. Ako ste jedan od tih ljudi (čak i ako niste, doista) vjerojatno biste trebali izbjegavati zelenu salatu bar neko vrijeme. Citirajući nedavno E. epidemija coli koja je pogodila najmanje 13 država kao i Kanadu, Izvješća potrošačasavjetuje svatko da nabavi zelje negdje drugdje.
tehn. Zabava. Znanost. Vaš inbox.
Prijavite se za najzanimljivije vijesti o tehnologiji i zabavi.
Prijavom pristajem na Uvjeti korištenja i pregledali su Obavijest o privatnosti.
“Tijekom proteklih sedam tjedana 58 ljudi u SAD-u i Kanadi oboljelo je od opasnog soja E. coli, vjerojatno od jedenja zelene salate", kaže skupina. Pet osoba u SAD-u je hospitalizirano, a jedna je umrla.
CDC je pozorno pratio E. coli izbija i kaže da ovaj određeni soj može rezultirati nekim izuzetno teškim simptomima kao i zatajenjem bubrega i smrću. Izvješća potrošača napominje da iako ne mogu biti sigurni da je rimska salata uzrok, čini se da je to jedina poveznica između svih poznatih slučajeva E. coli do sada. Djeca i starije osobe ranjiviji su na razorni potencijal bakterija, ali svi su u opasnosti.
Do sada su zdravstveni dužnosnici u Sjedinjenim Državama i Kanadi izbjegavali objaviti informacije o tome odakle je potencijalno zaražena zelena salata došla. Uz nekoliko dokumentiranih slučajeva i više smrtnih slučajeva koji su već rezultat E. coli, možete biti sigurni da stručnjaci za sigurnost hrane pokušavaju uhvatiti u koštac tvrtke koje su proizvodnju i prodaju opasnog povrća, a detaljnije informacije vjerojatno će uslijediti u narednom periodu dana.
Za sada, bez ikakvih korisnih informacija o tome koje robne marke izbjegavati, najbolji savjet je izbjegavati sve rimska salata kupljena u trgovini, uključujući mješavine salata i zelenu salatu u vrećicama, bez obzira na marku ili stanje živjeti u.
"Ne kupujte zelenu salatu i ne koristite onu koju možda imate u hladnjaku dok ne bude više informacija o izvoru kontaminacije", Izvješća potrošača upozorava. “Potrošači bi također trebali provjeriti mješavine salata i mješavine te izbjegavati one koje sadrže romain.”