שותי קפה, תגידו שלום ל-Nanofabric עמיד בפני חריכה

כל מי שאי פעם שפך משקה חם בחיקו ישמח לשמוע שכימאים ב...

כל מי שאי פעם שפך משקה חם בחיקו ישמח לשמוע שכימאים מאוניברסיטת מינסוטה הכריזו על בד עמיד בפני צריבה.

בד עמיד במים, כמובן, קיים כבר זמן מה - אבל האטימות שלו חלה רק על נוזלים קרירים. קפה חם, מרק צורב ונוזלים אחרים מעל טמפרטורה מסוימת, לעומת זאת, מחלחלים ישר דרך בד עמיד במים.

למה ההבדל? משטחים דוחי מים - בין אם טבעיים, כמו עלה לוטוס, או מעשה ידי אדם, כמו מעיל גשם - פועלים בשתי דרכים. ציפוי הידרופובי שעווה מעכב את חדירת המים, ומרקם דוקרני לוכד אוויר מתחת לטיפות מים, מה שמגביל את כמות המגע שיהיה למים עם פני השטח. כתוצאה מכך, טיפות נשארות כמעט כדוריות ומתגלגלות.

עם זאת, עם נוזלים צורבים נוצרות בעיות: לא רק שהן גורמות לציפוי השעווה להימס, אלא למים חמים גם מרחיקים את האוויר. יתרה מכך, טיפות מים חמים מסוגלות לפלס את דרכן לפינות קטנות יותר על פני השטח. משטחים עמידים במים קלאסית, כמו העלים למעלה, נכנעים למים חמים, נותנים להם לזלוג ללא התנגדות.

מודע היטב למחקרים לעיל ולמחקרים עדכניים המצביעים על תכונות עמידות המים של פחמן ננו-צינורות, צוות הכימאים מאוניברסיטת מינסוטה יצר קוקטייל של ננו-צינוריות פחמן, טפלון ו בד כותנה. בד זה דוחה בהצלחה מים חמים, חלב, קפה ותה ב-167 מעלות פרנהייט.

[באמצעות NewScientist.com]

ההודעה האחרונה בבלוג

גוגל עובדת על מפות 'ריפוי עצמי', הודות לבינה מלאכותית
August 13, 2023

מה יותר טוב מליצור מפה? הכנת מכונה שעושה מפות. התקרב לאפליקציית Google Maps בטלפון שלך, ובסופו של דבר הצורות של בניינים יגיעו לעין. אתה יכול להודו...

וידאו: מעקב עיניים מובנה יוצר מסך הקרנה שאי אפשר להביט ממנו
August 13, 2023

אנו עשויים להרוויח הכנסות מהמוצרים הזמינים בדף זה ולהשתתף בתוכניות שותפים. למידע נוסף › מאת... אנו עשויים להרוויח הכנסות מהמוצרים הזמינים בדף זה ו...

ה-3DS של נינטנדו ייקח את חווית ה-DS לתלת מימד, איכשהו
August 14, 2023

אנו עשויים להרוויח הכנסות מהמוצרים הזמינים בדף זה ולהשתתף בתוכניות שותפים. למידע נוסף › עם... אנו עשויים להרוויח הכנסות מהמוצרים הזמינים בדף זה ול...