חיוניים לכל מטבח.
אנו עשויים להרוויח הכנסות מהמוצרים הזמינים בדף זה ולהשתתף בתוכניות שותפים. למד עוד >
כולנו יודעים שסכינים קהות יכולות להיות מסוכנות יותר מסכינים חדות, אבל מה עם קולפני ירקות? לפני שאתם נותנים לתסכול שלכם עם קולפנים עמומים לדחוף אתכם למשוך את הסלייסר אליכם או לגרור אותו על ציפורן, שקול את האפשרויות שלך מעבר למה שירשת ממשפחתך לפני 10 שנים. עם הקולפן הנכון תוכלו לבזבז פחות תוצרת ולהכין ארוחות כמו סו שף. הנה המועדפים שלנו.
אֲמָזוֹנָה
ראה את זה
אם אתה רוצה סוס עבודה פשוט של קולפן לכל דבר, מקישואים ועד תפוחים, מסתובב דו-להבים זה הוא יציב ואמין. ידית הגומי הארגונומית רחבה ואוחזת מספיק כדי לשלוח קליפות לעוף - אבל לא את הגזר והבטטה שלך. מסיר פגמים מובנה חופר בקלות את עיני תפוחי האדמה או את הנקודה המוזרה הזו בלפת שלך בצורה יעילה הרבה יותר מאשר לנסות לחתוך סביבו בסכין. שטפו וקלף את הירקות שלכם מבעוד מועד, זרקו את הקולפן למדיח הכלים שלכם עם שאר כלי הכסף שלכם ותיהנו מסלטים וקערות טריות כל השבוע.
אֲמָזוֹנָה
ראה את זה
אם יש לך מערבל חשמלי של KitchenAid, תדע שאפשר להשתמש בחיבור ספירליזר כדי לקלף תפוחי אדמה. אבל המכשיר הפופולרי מציע גם אלטרנטיבה אנלוגית במחיר סביר כאשר מתחשק לך להפשיל שרוולים ולעשות דברים באופן ידני.
הקולפן האלגנטי הזה בעל להב משונן מנירוסטה כפול שיעזור לך להכין תבשילי פירות וירקות עם אפלומבה, או שזיף, לפי העניין. מעריצי המותג יעריכו את מכסה הקצה המדליון מ-1919 ואת היכולת להתאים את שמי האקווה, פיסטוק וצבע אדום קלאסי למכשירים אחרים שלהם.
אֲמָזוֹנָה
ראה את זה
חלקנו פשוט לא הכי זריזים עם הידיים, ומקלפני ירקות יכולים להרגיש מביכים ומסוכנים לתמרון. הקולפן הזה בצהוב לימון יש למעשה חגורת בטיחות שתגן עליך מפני האינסטינקטים הגרועים ביותר שלך. הוא נצמד על האצבע שלך ומתחת לכף היד שלך כדי לשמור על בטיחותך, אלא אם כן תחליט לגרד את כף יד עם האגודל בזמן שאתה משתמש בו (ואם אתה יכול לעשות את זה, כנראה שאתה טוב עם קולפנים מלכתחילה עם). הוא כולל להב מסתובב מנירוסטה, מסיר עיניים תפוחי אדמה ומגן להב לאחסון קל.
אֲמָזוֹנָה
ראה את זה
אם אתה אוהב לבשל ולארח, הקולפן הזה הוא קשיח מספיק עבור דלעת החמאה הידועה לשמצה וממוקד מספיק כדי להסיר את התירס מהקלח. ניתן לסובב את הפורסה כדי לתת לך גישה לשלושה להבים שונים (שטוחים, משוננים וחשפנית התירס). שפים מיומנים שרוצים מכשיר אחד שעושה מספר דברים יכולים לפתח כישרון לתפעל את הקולפן עבור המשימה שלפניכם, אבל אחרים עשויים למצוא את מספר הלהבים קצת מביכים. מסיר עיניים של תפוחי אדמה וקולפן תפוזים קטן ומסודר שחותך את עור ההדרים כך שלא יתקבל בור מתחת לציפורניים, הם מגע נחמד.
