האם אתה אוהב לטייל? האם חבר שלך שמן? אם כן, המדע אומר שאתה יכול לעלות במשקל עכשיו...
קראת פעם את מדור התגובות של מאמר על השמנת יתר באמריקה? (שלום, מתקשר לסיכת השיער.) אם נמלטת איכשהו מהחוויה, אני ממליץ לך להמשיך לברוח ממנה. אחרת, אתה בטח כבר יודע שתמיד יש מישהו שאומר משהו כמו, "זה רק על קלוריות בחוץ לעומת קלוריות החוצה! אז תרד כבר מהספה!"
זה לא כל כך פשוט, כמובן. למעשה יש הרבה סוגים של דברים מוזרים שקשורים לעלייה במשקל ולהשמנה, לא פחות מכך מאיפה בעצם מגיעות הקלוריות שלך.
אחד הדברים המוזרים האלה הוא כמה שינה אתה מקבל, שחוקרים יודעים עליו כבר שנים. בשנת 2004 דיווחו מנהיגי קבוצת השינה של ויסקונסין כי אלו שישנו פחות מחמש שעות בלילה היו ברמות שונות של הורמונים זה מסמן שובע מאלה שישנו בממוצע שמונה שעות. ומדעני שינה ותזונה עדיין חוקרים את התופעה: א מחקר שפורסם היום ב-Proceedings of National Academy of Sciences בוחן את צריכת האנרגיה וההוצאה של מבוגרים על לוחות זמנים שונים לשינה במשך שבועיים. (מסתבר שאלו שישנו פחות השתמשו ביותר קלוריות, אך גם אכלו יותר, והעלו 1.8 קילו בממוצע.)
אילו דברים לא אינטואיטיביים נוספים נקשרו לעלייה במשקל?
יש חברים שמנים.
נוסעים יותר מדי, או בכלל לא.
לא לאכול ארוחות ערב ביחד עם המשפחה שלך, אם אתה ילד.
כנראה שרק עבר לאמריקה ממדינה אחרת עם שיעורי השמנה נמוכים יותר.
מה כל זה אומר? ובכן, יש הרבה דברים בסביבות של אנשים שמשפיעים על כמה קל להם לשמור על משקל תקין. מחקרים רבים מראים ששינויים באורח החיים ותמיכה חברתית יכולים לעזור לאנשים לשמור על ירידה משמעותית במשקל, כמו Columbia Journalism Review הסביר בינואר. רבים מהשינויים האלה קשורים לכוונון טריגרים בסביבה שלך.
