דייגי מיין דוחים את הרשימה האדום של לובסטר אמריקאי

מאמר זה הוצג במקור ב מציל.

מוקדם יותר החודש, אקווריום מפרץ מונטריי שעון פירות ים תכנית בדרגה לאחור לובסטר אמריקאי לרשימה האדומה שלו. לדברי הארגון, אשר תעריפים מאכלי ים בהתבסס על קריטריונים של קיימות והשפעה סביבתית, על הצרכנים להימנע מפירות ים ברשימה האדומה מכיוון שהקטיף שלהם מהווה איום על חיות הבר או על הסביבה. במקרה של לובסטר אמריקאי, הידוע גם בשם לובסטר מיין, חיות הבר בסיכון הן לוויתן ימני בצפון האוקיינוס ​​האטלנטי, בין מיני הלווייתנים בסכנת הכחדה בעולם (נותרו פחות מ-350). במיין, הכינוי האדום - האחרון בסדרה של כישלונות בתעשייה - הפתיע את המקומיים מלובסטרים לפוליטיקאים, והם נרתעים.

המפגע שמציבה תעשיית הלובסטרים ללווייתנים הישרים נובע בעיקר מתכנון ה- ציוד דיג עם ציוד קבוע, הכולל מצוף המתחבר למלכודות תת-מימיות או לסירים על ידי חבל אנכי. לווייתנים יכולים להסתבך בחבל הזה, שיחד עם פגיעות כלי שיט, הוא גורם מוות מוביל לבעלי החיים. כמו המזל הרע ליונקים הימיים, טווח בתי הגידול שלהם חופף לדיג מסחרי גדול שמשתמש בסוג זה של ציוד דיג, כולל דיג הלובסטר במפרץ מיין (הכוונה ביחד לאלפי הבעלים-מפעילים המסחריים הלוכדים לובסטר מחוץ למדינה של המדינה חוף).

לפי קורט בראון, חברת לובסטרמן מסחרית וחברת לובסטרים סיטונאית פירות ים מוכניםהביולוג הימי של דיג מיין שיפץ היבטים רבים של שיטות הקטיף שלה כדי למזער את הסיכון ללווייתנים ישרים. שיפורים, שחלקם הגיעו כ דרישות פדרליות, כוללים התקנת חוליות חלשות בציוד שיאפשרו ללווייתן סבוך להשתחרר, מה שמפחית את כמות החבלים במים (שיש חיסלו יותר מ-30,000 מיילים של קו ברחבי המפרץ), והוסיפו סמנים לציוד שלהם כדי לעזור לאתר את המיקום של כל הִסתַבְּכוּת. "אנחנו מאמינים מאוד שעשינו כל מה שאנחנו צריכים לעשות ואנחנו עדיין עושים יותר. אנחנו עושים את שלנו", אומר מארק מורל, מייסד מפיץ פירות ים קבל מיין לובסטר. הערכתו של ByBrown, עדכוני הבטיחות הללו עלו ביחד ללובסטרים במיין עשרות מיליוני דולרים - ולדבריו המאמצים שלהם השתלמו.

עם זאת, לאחרונה החלטת בית המשפט מציין שהמאמצים הללו אינם מספיקים. ביולי קבע השופט המחוזי של ארה"ב, ג'יימס בואסברג, כי הממשלה הפדרלית הפרה את חוק המינים בסכנת הכחדה ואת הים חוק הגנת יונקים על ידי הזנחת הגנה מספקת על הלווייתנים הצפוניים האטלנטיים בסכנת הכחדה חמורה מפני פוטנציאל קָטלָנִי הסתבכויותשירות הדיג הימי הלאומי, הידוע גם בשם NOAA דיג, גם דוחפת להגנת לויתן ימני חזק יותר, בשנה שעברה יזמה א איסור עונתי על ציוד דיג לובסטר בקטע של כמעט 1,000 מייל מרובע מול חופי ניו אינגלנד, בין שאר התקנות החדשות. (ה איגוד הלובסטרינג במיין תבע את הממשלה הפדרלית בתגובה, אך לאחרונה ירד חלק מהתביעה).

הלובסטרים של מיין מאמינים שהכשלים הללו בפרנסתם מטילים עליהם אשמה מיותרת. "אנחנו ממשיכים להידחף למשהו שאנחנו לא הגורמים לו", אומר בראון. "היו אפס תמותה מתועדת של לוויתן ימני בציוד לובסטר במיין אי פעם, ויש היו אפס הסתבכויות מתועדות של לוויתן ימני בציוד לובסטר במיין מאז 2004". על פי 2021 ניתוח נתונים פורסם בכתב העת אוקיאנוגרפיה, הלווייתנים הימניים מחפשים פחות מזון במפרץ מיין ועוברים יותר ויותר למפרץ סנט לורנס במזרח קנדה. "שינויי האקלים והתחממות טמפרטורות פני הים עשויים לאלץ את הלווייתנים הישרים לבלות יותר זמן צפונה יותר ממה שהם היו רגילים", מסביר ג'ק צ'ייני, חוקר מאוניברסיטת של וושינגטון בית הספר למדעי המים והדיג ויועץ פירות ים בר קיימא. דייגי מיין, שרבים מהם אולי אפילו לא ראו לוויתן ימני כבר שנים, "לא מבינים למה הם מקבלים עונש", הוא אומר. "אין אקדח מעשן."

ובכל זאת, זה לא אומר שהיונקים הימיים נעדרים מאזורי ניהול הלובסטר במיין. לא ניתן לייחס מקרי מוות רבים של לוויתן ימני בצפון האטלנטי לפעילות אנושית כלשהי. על פי שעון מאכלים לאחרונה ידיעה לתקשורת, רוב ההסתבכויות מתרחשות שלא נראות ולכן לא ניתן לקשר אותן בחזרה למיקום או סוג ציוד ספציפי. כאמצעי מניעה, התוכנית הגדירה דיג רבים המשתמשים בציוד קבוע בטווח בתי הגידול של הלווייתנים כלא בר-קיימא. מינים רבים שנתפסו מסחרית בנוסף ללובסטר נפגעו, כולל בס ים שחור שנתפס על ידי עציצים בניו אינגלנד. למרות שהדגה הזו לא פועלת בתקופות השנה שבהן לווייתנים ישרים נמצאים בדרך כלל באזור באזור, Seafood Watch עדיין הוריד את שיטת הקציר של הציוד הקבוע של הדיג לאדום, הסביר צ'ייני. "הם נוקטים בגישה מונעת מאוד".

אבל גישה זו "גורמת להראות שכל סוגי הדיג הללו נמצאים בשוויון", טוען בראון ומציין שהדיג במיין נקט יותר צעדים לקראת דיג בר קיימא מאשר רבים אחרים לאורך המזרח חוֹף הַיָם. מאז שהצוות היועץ פרסם את טיוטת ההערכה שלו ב-2019, נציגים ממיין, כולל בראון, נפגשו עם מעריכים מרובים של Seafood Watch פעמים כדי להציג ראיות לאמצעים הספציפיים שנקטה תעשיית הלובסטרים. "אני חושב שכל המידע שהצגנו נפל על אוזניים ערלות", אומר בראון.

גם צ'ייני הופתע מכך שכל מפרץ מיין קיבל דירוג גורף. "אני לא יודע למה הם לא יכלו לדרג אזורים ספציפיים לאורך חוף מיין דירוגים שונים", הוא אומר ומציין כי נורבגיה קיבלה 13 דירוגים ברורים עבור חקלאות סלמון אטלנטי.

אף על פי ש-Seafood Watch פרסמה דירוגים שנויים במחלוקת בעבר, הרישום האדום של הדיג במיין השפיע על תעשייה איקונית שלא רק שקשורה עמוקות לתרבות ניו אינגלנד אלא שיש לה גם מרכיב ווקאלי דורי חזק בעלי עניין. (The Maine Lobster Marketing Collaborative השיקה א לַעֲתוֹר דוחקת את Seafood Watch לשקול מחדש את הדירוג שלו.) "הם [Seafood Watch] פשוט הפילו את זה על אנשים", אומר צ'ייני, והצביע על כך שלתעשייה לא ניתן זמן להתאים את שיטות העבודה שלה לפני שהייעוד האדום היה הפיקו.

לא בטוח אם אזהרה מוקדמת הייתה בסופו של דבר משנה את הדירוג. פתרון אחד להפחתת סיכונים, ש-NOAA באופן רשמי מוּצָע ביולי, ככל הנראה ייקח שנים ליישם: מעבר ל ציוד דיג "ללא חבלים".. הציוד הזה, שהמרכז לגיוון ביולוגי הוא דוחף הממשלה הפדרלית לדרוש דיג מלכודות עד 2026, כרוכה בשיטות שונות של פריסה ושליפה של מלכודות ללא צורך בקווים אנכיים או חבלים אחרים במים.

מכיוון שציוד דיג ללא חבל לא יהיה נראה עוד משטח האוקיינוס, התעשייה כולה תצטרך להשתלב במערכת חדשה מבוססת GPS. "ציוד ללא חבלים יפתור את הכל", אומר צ'ייני, אבל הוא מזהה כמה קפיצה טכנולוגית דרסטית תגרור ההמרה. "זה כמו שיש אופניים ולהיות כמו 'בסדר, כולם הולכים לעבור לטסלס'." המשמרת תשנה גם את מסגרת מאוד של התעשייה. "אנשים משתמשים במלכודות הנוספות שלהם כדי לסמן את הטריטוריה שלהם כדי שאנשים לא ידגו שם", מסביר צ'ייני. "אם תיפטר מהמערכת הזו ויש לך רק ציוד נטול חבלים, זה די יכניס את כל התרבות לאי-סדר". שלא לדבר על כל החדשות הטכנולוגיה תהווה נטל כלכלי כבד על הלובסטרנים - ותהפוך את העלות של מצטרפים צעירים רבים להצטרף ל- תַעֲשִׂיָה. "אין מספיק תמיכה פדרלית לתעשייה כדי לבצע שינוי גדול כמו שהם קוראים לו", אומר איתן מורגן, המנהל הכללי של מסעדת פירות ים חברת לובסטר פורטלנד.

שינוי חיובי אחד שצ'ייני מקווה שייגרם מהדירוג האדום של Seafood Watch הוא ליצור השקעה סביב פרויקטים שמטרתם לשפר עוד יותר את הקיימות של תפיסת הלובסטר של מיין תַעֲשִׂיָה. "אני כן חושב שציוד ללא חבל יכול לקרות בסופו של דבר", אומר צ'ייני, אך מציין כי יש צורך במימון נוסף ומחקר ופיתוח לפני שאימוץ כלל המדינה יהיה בהישג יד. "אתה לא יכול פשוט לשנות תעשייה בין לילה", מוסיף מרל, ובינתיים, "לאנשים יש משפחות להאכיל".

אילו ההשפעות הכלכליות ארוכות הטווח עשויות להיות לייעוד Seafood Watch על תעשיית הלובסטרים של מיין עדיין לא ברורה. "הרשימה האדומה שותלת את הזרע במוחם של אנשים שלובסטר מיין אינו בר קיימא", אומר בראון. כמה קמעונאים ומסעדות, כולל מזונות מלאים ו לובסטר אדום, שקול את הדירוגים במדיניות המקור שלהם. מורל, לעומת זאת, מזכיר שמאז שהלובסטר מיין היה ברשימה האדומה, הוא קיבל רק מייל אחד מלקוח ששואל על הייעוד. אבל אין השפעה של מכירה ישירה עד כה, לא אומר שהתעשייה לא תרגיש את הצביטה קדימה. "זה עשוי לעבור למקום שבו אנשים מחליטים שהם הולכים לנפוש בשנה הבאה", אומר מורגן, ומציין שעונת הלובסטרים מושכת תיירות משמעותית למיין.

צ'ייני מדגיש כי ישנם טיעונים תקפים בשני הצדדים של הוויכוח בשאלה האם הדירוג האדום של דיג מיין מוצדק. "זה פשוט מצב כל כך מסובך. אני לא חושב שיש איזו תשובה קשה, מהירה ונכונה", הוא אומר. "לצפות שאנשים ידעו את הפתרון היא לא הוגנת ולא מציאותית. זה כל כך מסובך - וחסר תקדים".

"יש לך אלפי אנשים על סירות", מוסיף מורגן, "מנסים לעשות את הדבר הנכון."